Pierre à aiguiser Haidu modèle HCZ3000 grain 3000
11,55 € HT / 13,86 € TTC
Pierre à aiguiser Haidu modèle HCZ3000 grain 3000 (ref: HCZ3000)
Caractéristiques:Les pierres à aiguiser Haidu sont des pierres artificielles de haute qualité fabriquées artisanalement.Elles sont composées d’un liant céramique et d’un abrasif en corindon.Elles ont un angle arrondi pour affuter les lames courbes, cela permet aussi d’avoir une excellente prise en main de la pierre.Dimensions 39 x 15 x 160mm blancheUtilisation :Les pierres soit utilisables à sec ou au kerdane mais il est préférable et conseillé de les utiliser à l’eau.L’eau permet de déboucher les pores et lubrifier la pierre, ce qui la rend efficace.Il suffit de tremper la pierre une dizaine de minutes dans l’eau avant de l’utiliser.Il est aussi possible de rectifier la pierre lorsqu’elle commence à s’user.A ce moment là, il faut prendre une pierre (qui ne servira qu’à ça) et la frotter avec l’autre pierre. Cela permettra de l’aplanir.Précisions techniques:Il existe deux normes pour la définition de la granulométrie d’une pierre:La norme Européenne FEPA et la norme industrielle Japonaise JIS.Les deux chiffres sont basés sur la taille des particules abrasives mesurées en microns.La mesure Européenne est linéaire tandis que la mesure Japonaise est exponentielle.Par exemple, une pierre désigné par le F1500 norme européenne, pour la norme japonaise, il est JiS 6000.Nous indiquerons donc pour les pierres Haidu, l’équivalence en mesure Japonaise
| Poids | 0,3 kg |
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Pierre à aiguiser HAIDU HCZ1000 – Grain 1000 (équivalence JIS 2600) – 39 x 15 x 160 mm
Conçue pour l’affûtage régulier et l’entretien des tranchants, la pierre HAIDU HCZ1000 (grain 1000) est une pierre artificielle haut de gamme, fabriquée artisanalement. Sa composition associe un liant céramique à un abrasif en corindon, pour un travail homogène, efficace et durable sur une large variété de lames.
Son profil à angles arrondis facilite l’affûtage des lames courbes (et améliore la prise en main), ce qui en fait une pierre particulièrement agréable à utiliser au quotidien, que ce soit en atelier ou à l’établi. Pour de meilleures performances, HAIDU recommande une utilisation à l’eau : l’eau lubrifie la surface, limite l’encrassement et garde la pierre “ouverte” pour un affûtage plus rapide et plus propre.
Côté lecture de la granulométrie, les pierres HAIDU indiquent l’équivalence entre deux normes : FEPA (Europe) et JIS (Japon). Les valeurs reposent sur la taille des particules abrasives (en microns), mais les échelles diffèrent : la FEPA est linéaire tandis que la JIS est exponentielle. Ici, le grain 1000 correspond à une équivalence JIS 2600, pour vous aider à choisir la bonne progression d’affûtage.
Utilisation et conseils
- Utilisation possible à sec ou au kerdane, mais préconisée à l’eau
- Trempage : environ 10 minutes avant usage
- Rectification / aplanissage : quand la pierre se creuse, frottez-la avec une pierre dédiée (réservée à cette opération) pour retrouver une surface bien plane

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