Le Katalox, aussi appelé Ebène du Mexique, est un bois dur d’origine mexicaine, apprécié pour sa densité élevée (950 à 1150 kg/m³) et sa couleur brun rougeâtre foncé à presque noire, parfois nuancée de violet intense. Son usinage est exigeant en raison de sa dureté et de la présence d’huiles naturelles, mais il est prisé pour les incrustations, l’ébénisterie fine, les parquets, la lutherie, la coutellerie et le tournage.